монтаж и пусконаладка оборудования Secrets
монтаж и пусконаладка оборудования Secrets
Blog Article
Все большее внимание уделяется вопросам энергоэффективности и экологичности оборудования для ресторанов и кафе.
Аренда. Возможность получить оборудование бесплатно при условии ежемесячной закупки определенного сырья.
Конвейерные машины позволяют мыть большие объемы посуды за короткое время, что особенно важно в периоды высокой загрузки.
Тренинги и мастер-классы. Регулярные обучающие мероприятия помогают сотрудникам освоить новые технологии и улучшить свои профессиональные навыки.
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Как правило, такие витрины располагаются возле барной стойки.
плиты — газовые, электрические, индукционные, конвекционные;
Прочность и устойчивость к температурным перепадам. Профессиональная посуда должна выдерживать частое использование и мытье в посудомоечной машине.
Современные модели позволяют регулировать толщину ломтиков, что удобно для различных рецептов и подачи.
Еще один совет: промониторьте цены на оборудование. Вам нужно знать минимум две цены на каждую единицу оборудования, чтобы понять, где дешевле.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Условия эксплуатации техники. Как правило, на кухне большая влажность и повышенная температура.
Кофейня. Основное оборудование включает кофемашину, микроволновку и печь click here для разогрева выпечки. Также необходимы холодильные витрины для демонстрации десертов и охлажденных напитков, а также аксессуары, такие как кофемолки, венчики для взбивания молока и контейнеры для хранения кофе.
Чтобы немного помочь вам, мы расставили приоритеты требований к кухонной технике.